Unsere tägliche Arbeit beginnt mit der Auswahl des frischen Fleisches, denn davon hängt die Wurst-+ Warenqualität maßgeblich ab. Wir beziehen unser Fleisch hauptsächlich von heimischen Schlachtbetrieben.
Hier werden die Tiere so gehalten, dass das Fleisch unseren hohen Anforderungen und damit auch den Ansprüchen unsere Kunden gerecht wird. Bei der fachgerechten Behandlung und Weiterverarbeitung des frischen Fleisches können wir auf unsere Familientradition bauen, für die unser Vater und Großvater Werner Schaarschmidt den Grundstein legte.
So finden Sie in unsere Theke, immer nur das Beste, das den Anspruch an vollwertige Ernährung gerecht wird.
Und alles immer frisch.
